Згідно з останніми даними, у США обсяги та вартість продажів рому в закладах громадського харчування знизились у річному обчисленні до червня 2025 року. Це викликало стурбованість серед виробників, які шукають способи пожвавити інтерес до цього напою. Незважаючи на загальне зниження обсягу продажів, сегмент висококласного рому показує стабільне зростання, що може свідчити про змінюючі смаки споживачів.
Фахівці вказують, що зростання попиту на преміум-ром м��же бути схоже на те, що сталося з текілою кілька років тому. Коли якісні марки текіли почали отримувати визнання, це призвело до значного зростання продажів, як у закладах, так і в роздрібних магазинах. Виробники рому можуть скористатися цим прикладом, щоб запровадити маркетингові стратегії, які зосереджуються на перевагах вживання преміум-рому разом з коктейлями або як дистильованого напою.
Експерти вважають, що ключ до успіху рому в США полягає в освіті споживачів та підвищенні усвідомлення про різні стилі і смаки цього напою. Промисловість повинна зосередитись на створенні унікальних смакових поєднань та представляти ром як елітний напій, подібно до того, як відбулося з текілою. Якщо цей підхід буде успішно реалізовано, ром може с��ати одним із лідерів на ринку спиртних напоїв у США.